Contrairement à ce qu’on pourrait penser, il est probable que non, passer à une agriculture mondiale à 100 % biologique…
Agriculture bio et agroécologie
« Le modèle bio ne préserve pas plus les haies que l’intensif. »
Sur une même surface, le modèle bio (notamment l’agroécologie) favorise la préservation des haies. Contrairement à l’openfield du modèle intensif,…
« Passer au bio et à l’agroécologie, c’est revenir au Moyen-Âge/19ème siècle/début du 20ème siècle. »
L’intensif est un mode de production du 20ème siècle. Le bio et l’agroécologie sont ceux du 21ème siècle. Le bio…
« Les rendements du bio ne peuvent pas être améliorés. »
Le bio et l’agroécologie sont des domaines en pleine évolution, et l’on s’attend à ce que les rendements augmentent. L’IPBES…
« Les rendements de l’agriculture bio sont de loin inférieurs à l’intensive. »
Ils ne sont que de 20% inférieurs à l’échelle du monde et toutes cultures confondues. Voir l’article de Challenges Voir…