Contrairement à ce qu’on pourrait penser, il est probable que non, passer à une agriculture mondiale à 100 % biologique…
Agriculture bio et agroécologie
« Passer au bio et à l’agroécologie, c’est revenir au Moyen-Âge/19ème siècle/début du 20ème siècle. »
L’intensif est un mode de production du 20ème siècle. Le bio et l’agroécologie sont ceux du 21ème siècle. Le bio…
« Les rendements du bio ne peuvent pas être améliorés. »
Le bio et l’agroécologie sont des domaines en pleine évolution, et l’on s’attend à ce que les rendements augmentent. L’IPBES…
« Les rendements de l’agriculture bio sont de loin inférieurs à l’intensive. »
Ils ne sont que de 20% inférieurs à l’échelle du monde et toutes cultures confondues. Voir l’article de Challenges Voir…
« Le bio ne pourra pas nourrir le monde. »
Cela a été réfuté, notamment par une étude de Nature Communications disant qu’une agriculture à 100% bio peut nourrir le…