Environnement, Végétarianisme, véganisme

« Les végétariens et végans sont des mangeurs de graines. »

On s’en doutera, les végétariens et végans sont très loin de ne manger que des graines, et ont en fait une alimentation très variée. C’est un argument extrêmement réducteur qui ne vise qu’à tourner en ridicule des régimes sans produits carnés. Non, les végétariens et végans ne sont pas des oiseaux, ils mangent de tout et à leur faim.

Pour les végans : légumes, fruits, tartes, frites, ragoûts, tofu, graines, crêpes, céréales, légumineuses, gâteaux, herbes, seitan, hamburgers, laits végétaux, lasagnes, noix, risotto, pizzas … La liste est loin d’être exhaustive. Pour les végétariens, il faut ajouter lait animal, yaourt, fromage, beurre, œufs, miel …
Voir l’article « Que mangent les végans ? » du site Be Vegan
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